Čokoladna torta z mandlji

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
    • (1)
  • Čas priprave: 1 ura 30 min
  • Težavnost:
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
    • difficulty
  • Št. sestavin: 12
cokoladna torta z mandlji

BAM Temna čokolada vas bo navdušila s svojo univerzalnostjo, saj jo resnično lahko uporabimo pri večini čokoladnih receptov. Idealna je tako za pripravo krem, ganašov, mousse-ov, sladoledov, piškotov, biskvitov in drugih kremastih čokoladnih struktur. Uporabimo jo lahko tudi za modeliranje in pripravo čokoladnih dekoracij. Čokolada vsebuje vsaj 55,6% kakavovih delov, pravo kakavovo maslo in pravo vanilijo, kar se odraža na pristnem ter ravno prav grenko-sladkem okusu. Čokolada BAM je namenjena vsem domačim packačem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.

Recept za pripravo čokoladne torte z mandlji. 

 

 



Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

sestavine za biskvit:

postopek priprave:

1
V posodi penasto zmešajte sladkor in zmehčano maslo. Postopoma dodajajte rumenjake in mešajte vse dokler masa ne postane penasta.
2
Čokolado, razlomljeno na majhne koščke, raztopite nad vodno kopeljo. Nekoliko ohlajeno stopljeno čokolado vmešajte k penasti masi.
3
Iz beljakov nato stepite čvrst beljakov sneg in ga nežno vmešajte v čokoladno maso. Masi dodajte še moko s pecilnim praškom, jedilni škrob ter sesekljane mandlje. Vse skupaj dobro premešajte.
4
Potem pripravite pekač obložen s papirjem za peko ter vanj vlijte testo. Pekač postavite v pečico segreto na 175 stopinj za približno 50 minut.
5
Nato ponovno raztopite čokolado nad vodno kopeljo in premažite ohlajen biskvit najprej z marelično marmelado, potem pa še s stopljeno čokolado.
6
Za dekoracijo torto potresite s sesekljanimi lešniki ali mandlji.

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte
Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.
Prelistaj
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima

Podobni izdelki

  • Brez glutenaBrez glutena
  • FITFIT
kokosov beljakovinski namaz 200 g

Kokosov beljakovinski namaz, 200 g

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(100 Ocen)
9,90 €
  • FITFIT
  • VeganVegan
  • Brez laktozeBrez laktoze
avokadovo-olje-v-spreju-200-ml

Avokadovo olje v spreju, 200 ml

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(9 Ocen)
7,90 €
bela vroca cokolada s kokosom 1500 g

Bela vroča čokolada s kokosom, 1500 g

34,90 €
  • PriporočamoPriporočamo
  • Najbolj prodajanoNajbolj prodajano
-20%
knjiga receptov: torte

Knjiga receptov: Torte

  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
  • rating
(183 Ocen)
24,90 € 19,90 €
-20%
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno

Zadnje novice in recepti

how to choose quality cocoa powder: a bakers guide
how to choose quality cocoa powder: a bakers guide Slaščičarski nasveti
how to choose quality cocoa powder: a bakers guide Čas branja: 13 minut

Kako izbrati kakovosten kakav v prahu: vodnik za peke
socni muffini z 100 mandljevim namazom
socni muffini z 100 mandljevim namazom Sladice na hitro
socni muffini z 100 mandljevim namazom Čas priprave: 45 min

Sočni muffini z 100% mandljevim namazom
kinder bueno torta
kinder bueno torta Torte
kinder bueno torta Čas priprave: 1 ura 20 min

Kinder Bueno torta