ruby cokolada 500 g Ruby čokolada, 500 g Ruby čokolada, 500 g Ruby čokolada, 500 g Ruby čokolada, 500 g Ruby čokolada, 500 g
ruby cokolada 500 g Ruby čokolada, 500 g Ruby čokolada, 500 g Ruby čokolada, 500 g Ruby čokolada, 500 g Ruby čokolada, 500 g
Brez palmovega olja

Brez palmovega olja

Brez GSO

Brez GSO

Premium kvaliteta

Premium kvaliteta

Enostavno za uporabo

Enostavno za uporabo

Primerno za darilo

Primerno za darilo

Poreklo: Belgija

Poreklo: Belgija

Ruby čokolada, 500 g

Na zalogi
17,90 €
z DDV
(35,80 €/kg)
BAM Ruby čokolada (500 g) prinaša sodobno čokoladno izkušnjo z naravno rožnato barvo in prepoznavnim sadno-kiselkastim okusom. Narejena je iz posebne vrste kakavovih zrn, brez uporabe umetnih dodatkov. Primerna je za vse vrste slaščic, kjer želiš poudariti okus in videz. Izdelek je brez glutena.
Izbrana količina ni na zalogi
Dodaj na seznam želja Pošlji namig za darilo

Kupi več, prihrani več

Preklopi na naročnino in prihrani

  • 15%

BAM Ruby čokolada (500 g) je posebna že zaradi svoje naravne rožnate barve, ki ni posledica barvil, temveč izvira iz edinstvene vrste kakavovih zrn. Ta kakav raste v izbranih regijah sveta in omogoča nastanek čokolade, ki je popolnoma drugačna od klasičnih čokoladnih vrst.

Okus Ruby čokolade je prepoznaven in svež. Zanjo je značilen sadno-kiselkast okus, ki se lepo poveže z nežno kremno teksturo. Zaradi te kombinacije je odlična izbira za sodobne sladice, kjer želimo nekaj več kot le klasično čokoladno noto.

Čokolada je oblikovana v manjših kapljicah, kar omogoča enostavno topljenje, natančno doziranje in učinkovito delo pri peki. Uporablja se lahko za pripravo krem, ganachev, oblivov, prelivov, pralin, moussev ali kot dekorativen element na sladicah.

Pakiranje 500 g je primerno za pogostejšo uporabo, večje količine sladic ali za vse, ki radi eksperimentirajo z novimi recepti.

Ruby čokolada je odlična izbira za vse, ki želijo sladicam dodati sodoben okus, naravno barvo in vizualno izstopajoč zaključek. Prvo idejo za ustvarjanje najdete TUKAJ!

Sestavine

Sladkor, kakavovo maslo, posneto mleko v prahu, polnomastno mleko v prahu, kakavova masa iz Ruby kakavovih zrn, emulgator: sojin lecitin, kislina: citronska kislina, naravna aroma vanilije. Kakavovi deli najmanj 48,8% in najmanj 27,8% mlečnih delov.

Shranjevanje

Čokolado shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru.Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako čokolada naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju čokolade v hladilniku.
Povprečna hranilna vrednost na 100g
  • Energijska vrednost2356 kJ / 563 kcal
  • Maščobe35,9 g
    Od tega nasičene 21,5 g
  • Ogljikovi hidrati49,5 g
    Od tega sladkorji 48,5 g
  • Prehranske vlaknine0,7 g
  • Beljakovine9,3 g
  • Sol0,27 g
  • Neto masa:500 g
  • Dimenzije:26,5 cm x15,5 cm x 3,5 cm

Ruby 1
Ruby čokolada
3
4
5
6

ZAKAJ IZBRATI Ruby čokolada, 500 g

Ruby čokolada, 500 g

  • Naravna barva brez umetnih dodatkov

    Rožnata barva izvira iz posebne vrste kakavovih zrn in ne vsebuje barvil ali arom.

  • Prepoznaven sodoben okus

    Sadno-kiselkast okus prinese svežino in drugačnost v klasične in moderne sladice.

  • Praktična za ustvarjanje

    Kapljična oblika omogoča enostavno topljenje, natančno odmerjanje in zanesljive rezultate.