Kategorije

Za čokoholike

Predlogi iskanja

Tortice Oreo cheesecake

  • Čas priprave: 1 ura 45 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 16
sirove tortice oreo niso zapeljive le na pogled ampak nas zapeljejo tudi z okusom kremna in sveza tortica skriva v notranjosti bogato vaniljevo pasto ki poskrbi za se prijetnejso aromo


Cheesecake Oreo tortice niso zapeljive le na pogled, ampak nas zapeljejo tudi z okusom. Kremna in sveža tortica skriva v notranjosti bogato vaniljevo pasto, ki poskrbi za še prijetnejšo aromo. Naj bo nedeljska sladica ali praznovanje, požele bodo vso (zasluženo) slavo, in sicer tako pri majhnih kot velikih! Vanilijeva pasta je kraljica začimb in je poleg cimeta najpogosteje uporabljena začimba. Odlično se obnese tudi pri pripravi belega moussa z višnjami v kozarcu.

Recept za cheesecake Oreo tortice je del BAM knjige receptov: Sladki prigrizki.


Najljubša spletna spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Tortice Oreo cheesecake

  • Čas priprave: 1 ura 45 min
  • Težavnost:
  • Št. sestavin: 16

Sestavine:

  • 120 g prahu Oreo
  • 50 g stopljenega masla
  • 250 g sira mascarpone
  • 50 g sirnega namaza
  • 110 g kristalnega sladkorja
  • 1 zavitek vaniljevega sladkorja
  • 3 stiski BAM vaniljeve paste
  • 30 g gladke moke
  • 2 jajci (velikostni razred M)
  • 70 g grškega jogurta
  • 500 ml sladke smetane za stepanje
  • 100 g zgoščenega sladkanega kondenziranega mleka
  • 1 zavitek utrjevalca za smetano (Kremfix)
  • 25 g prahu Oreo
  • mini piškoti Oreo
  • drobtine Oreo

Navodila za uporabo:

1. Korak

Pečico segrejemo na 155°C. Pekač za mafine obložimo s papirčki za peko.

2. Korak

Prah Oreo zmešamo s stopljenim maslom. Dobljeno maso razdelimo v papirčke za peko in jo s pomočjo žličke potlačimo na dno.

3. Korak

V posodi stoječega mešalnika gladko razmešamo sir mascarpone, sirni namaz, sladkor, vaniljev sladkor in vaniljevo pasto. Uporabimo nastavek (lopatico) trikotne oblike za mešanje; mase ne stepamo.

4. Korak

Dodamo moko in umešamo jajci (v kratkih presledkih eno po eno). Mešamo ravno toliko, da se sestavine povežejo. Nazadnje primešamo še grški jogurt in maso porazdelimo v papirčke za peko.

5. Korak

Tortice pečemo v ogreti pečici na 155°C približno 35 minut. Pečene tortice 10 minut ohlajamo v pečici pri odprtih vratih, nato jih popolnoma ohladimo na mreži.

6. Korak

Medtem ko se tortice hladijo, pripravimo kremo. Sladko smetano in kondenzirano mleko stepamo na najvišji hitrosti. Dodamo utrjevalec (Kremfix) in prah Oreo ter stepamo, dokler krema ne postane črvsta.

7. Korak

Ohlajene tortice poljubno nabrizgamo s kremo in dekoriramo. Hranimo jih v hladilniku.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-3,68 €
Skupaj:
33,12 €
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Postani slaščičarski mojster

Postani slaščičarski mojster

Želim prejeti čoko e-revijo!

Želim prejeti čoko e-revijo!

Vpiši svoj elektronski naslov, mi pa ti na tvoj naslov pošljemo brezplačno čoko E-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno