Mini čokoladne tortice na palčki - čokoladne lizike
-
Čas priprave: 1 ura
-
Težavnost:
-
Št. sestavin: 17
Čokoladne tortice na palčki, ki jih lahko imenujemo tudi čokoladne lizike. Le kdo jih ne pozna? Nepogrešljiva sladica na rojstnodnevnih zabavah tako otrok kot odraslih! Priprava le teh sicer ni tako enostavna, vendar okus in izgled odtehtata ves trud!
Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.
Sestavine:
sestavine za biskvit:
- 0,75 skodelice sladkorja
- 0,5 skodelice moke
- 0,5 skodelice kakava v prahu
- 0,5 čajne žličke pecilnega praška
- 0,5 čajne žličke sode bikarbone
- 1 jajce
- 0,5 skodelice mleka
- 0,5 skodelice rastlinskega olja
- 1 čajna žlička vanilijeve paste
- 0,5 skodelice vrele vode
- 100 g svežega sira
- 1 skodelica sladkorja v prahu
- 2 žlici masla
- 0,5 žlice mleka
dekoracija:
- 200 g mlečne čokolade
- palčke za lizike
- dekoracija po izbiri - čokoladne mrvice, zvezdice ipd.
Navodila:
postopek priprave:
1
Segrejte pečico na 170 stopinj Celzija. V posodi zmešajte sladkor, moko, kakav, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
2
Dodajte jajca, mleko, olje in vanilijo. Stepajte z električnim mešalnikom približno 2 minuti. Vmešajte še vrelo vodo.
3
Pekač obložite s papirjem za peko in vanj vsujte pripravljeno testo. Pecite 30-35 minut, nato vzemite iz pečice in ohlajajte 10 minut. Testo stresite iz pekača in ga postavite v hladilnik.
4
Ko je testo popolnoma ohlajeno, ga pregnetite z vilicami, da razpade in da nastanejo drobtinice.
5
V drugi posodi do gladkega stepite sveži sir, maslo, sladkor v prahu in mleko. Vsujte v biskvitne drobtinice in dobro premešajte z žlico.
6
Preverite ali se iz testa z lahkoto naredijo kroglice (če ne dodajte še malo mleka). Posodo s testom postavite v hladilnik za nekaj časa. Pripravite pladenj in že lahko pričnete z izdelavo kroglic.
7
Vzemite poljubno količino testa in oblikujte kroglico. Vanjo zapičite palčko za liziko in jo postavite obrnjeno navzdol na pladenj. Tako naredite tudi s preostankom testa. Kroglice ohladite.
8
Nato pripravite preliv. V vodni kopeli stopite mlečno čokolado in kocko voska, da bo preliv bolj obstojen. Dobro premešajte!
9
Vsako liziko pomočite najprej v čokolado in jo nato potresite še z dekorativnimi mrvicami. Položite nazaj na pladenj, da se čokolada strdi. Ohlajajte pri sobni temperaturi.
Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-2,68 €
Skupaj:
26,80 €24,12 €
-10%
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Podobni izdelki
Postani slaščičarski mojster
Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.
Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno
Brez glutena