070 222 555 
info@bamchocolate.com 
Prijava 
si 
BAM tortopretvornik 
Prijava 
Klasična čokoladna torta
- (1)
-
Čas priprave:
45 min -
Težavnost:
-
Št. sestavin:
13
Iščete najboljši recept za čokoladno torto? Potem ste na pravem mestu! Pripravili smo recept za najboljšo čokoladno torto, kar ste jih kdaj okusili.
Ena od sestavin, zaradi katerih je ta recept za torto res zaživel, je dodatek espressa v prahu tako v čokoladno torto kot v čokoladno glazuro. Če pri peki s čokolado še niste poskusili dodati vsaj malo espressa, bi res morali. Espresso deluje tako, da dvigne okuse na približno enak način kot BAM vanilijeva pasta.
Torej, če imate med vami ljubitelja čokoladnih tort, jim pripravite klasično čokoladno torto. Če so imeli slab dan, je to zagotovo nekaj, kar jim ga bo polepšalo.
BAM nasvet: za puhast biskvit uporabite jajca sobne temperature.
Klasični čokoladni torti lahko dodate tudi kremni sir in pripravite čokoladno kremno cheesecake torto, lahko ji dodate še nekaj BAM čokoladno-lešnikovega namaza in pripravite Ferrero torto.
Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.
Sestavine:
za klasično čokoladno torto:
- 280 g moke
- 400 g sladkorja
- 75 g BAM kakava v prahu
- 2 čajni žlički pecilnega praška
- 1 1/2 čajna žlička sode bikarbone
- ščep soli
- 1 čajna žlička espressa v prahu
- 240 ml mleka
- 120 ml olja
- 2 veliki jajci
- 2 čajni žlički BAM vanilijeve paste
- 250 ml vrele vode
za preliv:
Navodila:
priprava biskvita:
1
Pečico segrejte na 180°C. Dva pekača premera 23 cm namastite z maslom.
2
V veliko skledo dodajte moko, sladkor, BAM kakav v prahu, pecilni prašek, sodo bikarbono, sol in espresso v prahu. Premešajte, da se sestavine povežejo. Mešanici moke dodajte mleko, olje, jajca in BAM vanilijevo pasto ter mešajte na srednji hitrosti, da se sestavine ponovno premešajo. Zmanjšajte hitrost in v testo za torto previdno dodajte vrelo vodo in mešajte toliko časa, da dobite enotno zmes.
3
Testo za torte enakomerno porazdelite v oba pripravljena tortna pekača. Pecite 30-35 minut, dokler zobotrebec ali tester za torte, vstavljen v sredino čokoladne torte, ni čist.
Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi približno 10 minut, nato torti odstranite iz pekača in popolnoma ohladite.
postrežba in dekoracija:
1
Pripravite čokoladni ganache in okrasite torto. Čokoladni ganache lahko uporabite tudi kot čokoladno kremo in ga dodate med pečeni plati čokoladne torte. Pa dober tek!
Popust za izdelke iz recepta - 10%:
-4,37 €
Skupaj:
43,70 €39,33 €
-10%
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Morda vas zanima
Podobni izdelki
Brez glutena
Vegan
Brez laktoze
FIT
Postani slaščičarski mojster
Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.
Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.
Novice
Recepti
Aktualno
Novice
Recepti
Aktualno
Slaščičarski nasveti 
Hrvatski
English
Deutsch
Italiano
Česky
Polski
Magyar
Français
Slovák
Nederlands
Español