Čokoladne kroglice recept

Name: Čokoladne kroglice recept
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 115 g neslanega masla sobne temperature; 100 g belega sladkorja; 2 žlici kave sobne temperature; 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste; 1/2 čajne žličke instant kave v prahu (po izbiri); 25 g BAM kakava v prahu; 140 g zdrobljenih čokoladnih piškotov; 85 g posušenega kokosa

(1)

Čas priprave: 30 min
Težavnost:
Št. sestavin: 8

Čokoladne kroglice so mešanica kave, vanilije, nesladkanega kakava v prahu, masla in sladkorja, povaljane v posušeni kokosovi moki. Čokoladne kroglice po spodnjem receptu so tradicija Švedske, najdete jih lahko skoraj v vsaki pekarni in restavraciji. Čokoladne kroglice so ena izmed najlažlje pripravljenih slaščic. Če jih boste po pripravi v hladilniku pustili še nekaj ur, bodo odlično popestrile vašo naslednjo skodelico kave ali čaja.

BAM čoko-nasvet: če naribanega kokosa ne najdete, lahko kupite kokos v lističih in ga predelate.

Ob nakupu BAM izdelkov lahko uporabite kodo RECEPT, ki vam prinese 10% popust.

Za vas smo pripravili recept za čokoladne kroglice, kjer je priprava tako enostavna, da vam brez težav pomagajo tudi otroci, čaka vas tukaj.

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

sestavine za čokoladne kroglice:

115 g neslanega masla sobne temperature
100 g belega sladkorja
2 žlici kave sobne temperature
1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
1/2 čajne žličke instant kave v prahu (po izbiri)
25 g BAM kakava v prahu
140 g zdrobljenih čokoladnih piškotov
85 g posušenega kokosa

Hranilne vrednosti / porcijo

Energijska vrednost	666 kJ / 159 kcal
Maščobe	10,3 g
od tega nasičene maščobe	7,1 g
Ogljikovi hidrati	14,5 g
od tega sladkorji	9,4 g
Prehranske vlaknine	1,4 g
Beljakovine	1,6 g
Sol	0,1 g

Navodila:

postopek priprave:

V posodo dodajte maslo in sladkor. Mešajte toliko časa, da dobite enostno zmes. Zmes mora biti gladka. Nato dodajte kavo in BAM vanilijevo pasto. Dodajte še instant kavo v prahu in BAM kakav v prahu. Na koncu dodajte še zdrobljene čokoladne piškote. V kolikor se vam zdi mešanica presuha, ji dodajte malo mleka. Pri tem pazite, da ostane dovolj čvrsta, da boste iz nje lahko pripravili čokoladne kroglice.

Iz pripravljene mase oblikujte kroglice. Vsaka naj tehta približno 23 gramov. Vsako oblikovano kroglico povaljajte v posušenem kokosu. Povaljane kroglice položite na pekač, obložen s papirjem za peko. Skupaj s pekačem čokoladne kroglice postavite v hladilnik, dokler se ne strdijo. Najbolje je, da jih ohlajate kar čez noč. Čokoladne kroglice lahko v zaprti posodi v hladilniku hranite približno 10 dni ali pa jih zamrznete.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Kakav v prahu, 500 g

16,90 €

Vanilijeva pasta, 70 g

9,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-2,68 €

Skupaj:

26,80 €24,12 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

Brez laktoze
Vegan

100% pistacijin namaz - 200g

(5 Ocen)

14,90 €

Vegan
Brez laktoze

Mešanica začimb Piškoti & Pecivo, 60 g

(11 Ocen)

7,90 €

Brez glutena
FIT

Kokosov beljakovinski namaz, 200 g

(100 Ocen)

9,90 €

Priporočamo
Novo

Ni na zalogi

Preliv Pasijonka, 1000 g

19,90 €

Ni na zalogi

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

how to choose quality cocoa powder: a bakers guide

Slaščičarski nasveti

Čas branja: 13 minut