Browniji z malinami

Name: Browniji z malinami
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 200 g BAM temne čokolade; 100 g BAM mlečne čokolade; 250 g masla sobne temperature; 400 g rjavega sladkorja; 4 velika jajca sobne temperature; 140 g večnamenske moke; 50 g BAM kakava v prahu; 200 g malin ali BAM preliv malina

(1)

Čas priprave: 45 min
Težavnost:
Št. sestavin: 8

Pa res potrebujemo še en recept za brownije? Seveda, to je najboljša in najhitreje pripravljena sladica. Najboljši del je, da skoraj ne potrebujete mešalnika, narejeni pa so samo v eni skledi! Tokrat smo čokoladnim brownijem poleg temne čokolade dodali še maline. Lahko jim dodate sveže maline, lahko so zamrznjene, lahko pa jih še sveže pečene premažete z BAM prelivom malina.

Kako dobimo sijoče in hrustljave brownije? Skrivnost je v sladkkorju. Najprej stopite maslo in polovico čokolade. Nato na hitro vmešajte sladkor, dokler je zmes še topla. Stepanje sladkorja v toplo maslo sladkor med peko porine na vrh testa, kar ustvari svetleč in razpokan vrh.

Najljubša spletna trgovina z visoko kvalitetnimi izdelki za peko - BAM Become A Master | BAM izdelki so namenjeni vsem, ki obožujejo ustvarjanje z visoko kvalitetnimi sestavinami in prefinjenimi okusi tudi za domačim kuhinjskim pultom.

Sestavine:

sestavine:

200 g BAM temne čokolade
100 g BAM mlečne čokolade
250 g masla sobne temperature
400 g rjavega sladkorja
4 velika jajca sobne temperature
140 g večnamenske moke
50 g BAM kakava v prahu
200 g malin ali BAM preliv malina

Hranilne vrednosti / porcijo

Energijska vrednost	1569 kJ / 375 kcal
Maščobe	19,7 g
od tega nasičene maščobe	11,6 g
Ogljikovi hidrati	44,6 g
od tega sladkorji	34,7 g
Prehranske vlaknine	2,7 g
Beljakovine	4,3 g
Sol	0,2 g

Navodila:

priprava:

Pečico segrejte na 160°C. Pekač v velikosti 20 x 30 cm obložite s peki papirjem. Čokolado, maslo in sladkor dajte v lonec in nežno stopite, občasno premešajte z leseno žlico. Odstranite s štedilnika.

Jajca, eno za drugim, vmešajte v stopljeno čokoladno mešanico. Dodajte premešano moko in kakav. Dodajte polovico malin, premešajte in nato dodajte ostale maline.

Pečemo približno 30 minut. Pečene brownije ohladite in postrezite.

Vrhunski BAM izdelki za peko.

Naroči sestavine z 10% popustom:

Kakav v prahu, 500 g

16,90 €

Temna čokolada, 500 g

16,90 €

Mlečna čokolada, 500 g

11,90 €

Popust za izdelke iz recepta - 10%:

-4,57 €

Skupaj:

45,70 €41,13 €

-10%

BAM tortopretvornik

Preračunaj tortne sestavine na željeno velikost torte

Preračunaj

BAM Knjiga receptov

Prenesi našo novo brezplačno e-knjigo sladkih receptov.

Prelistaj

Morda vas zanima

Podobni izdelki

-14%

paket predpasnik rokavica in bombazna vrecka

Paket predpasnik, rokavica in bombažna vrečka

32,70 € 27,99 €

-14%

Brez laktoze
Vegan
Brez glutena

Preliv Ananas Mango, 200 g

(13 Ocen)

4,90 €

Mešanica za tortico v skodelici, 150 g

7,90 €

Brez glutena

-13%

Ni na zalogi

Osnovni slaščičarski paket

(61 Ocen)

50,60 € 43,90 €

-13%

Ni na zalogi

Postani slaščičarski mojster

Spletna slaščičarska izobraževanja

Tvoj vodič za popolno čokoladno doživetje.

Odkrij ekskluzivne recepte in strokovne nasvete z našo brezplačno čoko e-revijo.

Novice

Recepti

Aktualno

Novice

Recepti

Aktualno

Zadnje novice in recepti

how to choose quality cocoa powder: a bakers guide

Slaščičarski nasveti

Čas branja: 13 minut