-
Prefinjena intenzivnost
Bogat kakavov okus za prave ljubitelje temne čokolade. -
Praktične čokoladne kapljice
Enostavno taljenje, peka ali direktno uživanje. -
Univerzalna uporaba
Popolna za ganache, kreme, biskvite in dekoracije.
Brez palmovega olja
Brez GSO
Premium kvaliteta
Enostavno za uporabo
Poreklo: Belgija
Več kot 55,6% kakavovih delov
Temna čokolada, 5 kg
(2 Oceni)BAM temna čokolada je visokokakovostna čokolada za peko, ki vsebuje več kot 55,6% kakavovih delov. Idealna je za mousse, ganaše, praline, biskvite in kreme. Čokolada je oblikovana v manjše kapljice, kar omogoča hitrejše, enakomernejše topljenje čokolade. Je pristnega kakavovega in ravno prav grenkega čokoladnega okusa.
Zaslužna je za sproščanje endorfinov, njeno uživanje pa pozitivno vpliva na srce ter videz kože. Tu resnično govorimo o sladicah brez slabe vesti, saj ima temna čokolada neverjetno veliko pozitivnih učinkov.
Čokolada je BREZ glutena.
Kolekcijo čokoladnih in kakavovih izdelkov za pripravo slaščic BAM smo sestavili iz skrbno izbranih čokolad in kakava vrhunske kvalitete ter preverjeno odličnega okusa. BAM izdelki so namejeni za pripravo prvovrstnih slaščic, estetskega videza in fenomenalnega okusa, tudi doma.
V kolekciji BAM se nahaja tudi izvrstna temna čokolada v kapljicah.BAM temna čokolada (5 kg) navdušuje s svojo univerzalnostjo, saj jo resnično lahko uporabimo pri večini čokoladnih receptov. Čokolada vsebuje več kot 55,6% kakavovih delov, pravo kakavovo maslo in pravo vanilijo, kar se odraža na pristnem, ravno prav grenko-sladkem okusu.
Idealna je tako za pripravo krem, ganašov, mousse-ov, biskvitov in drugih čokoladnih struktur. Uporabimo jo lahko za modeliranje ali za pripravo čokoladnih dekoracij.
Naše največje pakiranje BAM temne čokolade je tako primerno takrat, ko za pripravo sladic, čokoladnih dekoracij, krem, prelivov in drugih kremastih struktur potrebuješ večjo količino čokolade. Prav tako pa jo lahko imaš doma, tudi če se priprave sladic lotevaš manj pogosto, saj je pakirana v priročno embalažo, ki prepreči, da bi čokolada po odprtju izgubila pristen vonj ali okus.
Čokolada BAM je namenjena vsem domačim packačem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.
Sestavine
Kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije.
Lahko vsebuje sledi mleka. Kakavovi deli več kot 55,6%.
Shranjevanje
-
Energijska vrednost2297 kJ / 549 kcal
-
Maščobe36,1 gOd tega nasičene 21,6 g
-
Ogljikovi hidrati46,2 gOd tega sladkorji 43,5 g
-
Prehranske vlaknine8,1 g
-
Beljakovine5,1 g
-
Sol0,01 g
- Neto masa:5000g
- Dimenzije:50 cm x 30 cm x 15 cm
- Število kosov v kartonu: 1
ZAKAJ IZBRATI Temna čokolada, 5 kg
POGOSTA VPRAŠANJA
Za sprejetje v program BAM ambasadorjev moraš izpolniti spletni obrazec, v katerem se na kratko predstaviš ter opišeš razloge, zakaj meniš, da si prava izbira za ambasadorja naše znamke. Če bomo ocenili, da ustrezaš vsem kriterijem, oziroma, da si pravi "fit" za nas, te bomo povabili k sodelovanju. Oddaj svojo prijavo >>TUKAJ<<.
BAM izdelki so na voljo tudi v fizičnih trgovinah. Seznam prodajnih mest in izdelkov, ki so tam na voljo najdete na tej povezavi: https://www.mojacokolada.si/prodajna-mesta.
Klasičen čokoladni okus za domače sladice
BAM Temna čokolada navduši z bogatim čokoladnim okusom in vsestransko uporabo, zato je odlična izbira za kreme, mousse, prelive, torte, piškote, brownije, pralineje in druge čokoladne sladice.








Brez glutena