Brez palmovega olja
Ponovna uporaba embalaže
Brez GSO
Premium kvaliteta
Enostavno za uporabo
Primerno za darilo
Slaščičarski paket Eksotična polnila
(5 Ocen)Slaščičarski paket Eksotična polnila se z okusi sprehodi po tropskih krajih. Slaščičarski paket navduši z BAM prelivom pasijonka, mango, belim kokosovim namazom, belo in temno čokolado. Rahlo grenak okus temne čokolade zaključi ravno prav kiselkast okus pasijonke, za bolj sladkega željne pa navduši polnilo bele čokolade, ki se mu pridruži preliv mango, spet drugič s tropskim okusom navduši v kombinaciji belega kokosovega namaza, ki s svojo kremno strukturo spominja na slavne Raffaello kroglice. Slaščičarski paket tako ustvari kremna polnila z noto tropskih okusov, ki jih lahko zaradi svoje univerzalnosti uporabite pri pripravi naslednjih sladic. Izdelki so BREZ GLUTENA.
Navdih za pripravo slaščičarskega paketa je bilo spletno izobraževanje "Moderni krofi in polnila", najdeš ga TUKAJ.
BAM slaščičarski paket Eksotična polnila smo ustvarili za vse tiste, ki želite postati pravi slaščičarski mojstri ali mojstrice. Kako pripraviti kremna polnila z noto tropskih okusov vam pokaže slaščičarska umetnica Ana Lemič v svojem spletnem izobraževanju na BAM slaščičarski akademiji, za BAMbastične okuse pa poskrbimo mi. Postanite mojster slaščic z nami!
Slaščičarski paket Eksotična polnila se z okusi sprehodi po tropskih krajih. Slaščičarski paket navduši z BAM prelivom pasijonka (200 ml), mango (200 ml), belim kokosovim namazom (200 g), belo (500 g) in temno (500 g) čokolado. Rahlo grenak okus temne čokolade zaključi ravno prav kiselkast okus pasijonke, za bolj sladkega željne pa navduši polnilo bele čokolade, ki se mu pridruži preliv mango, spet drugič s tropskim okusom navduši v kombinaciji belega kokosovega namaza, ki s svojo kremno strukturo spominja na slavne Raffaello kroglice. Z BAM belo čokolado lahko pripravite čokoladni mousse, katerega okus z BAM prelivi ponesete na najvišji slaščičarski nivo. Slaščičarski paket tako ustvari kremna polnila z noto tropskih okusov, ki jih lahko zaradi svoje univerzalnosti uporabite pri pripravi naslednjih sladic. Izdelki so BREZ GLUTENA.
BAM izdelki za peko so namenjeni vsem domačim packačem in tudi profesionalim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i.
Shranjevanje
BAM izdelke shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako izdelki naj ne bodo izpostavljeni direktni svetlobi. Po odprtju, hranite sadne prelive dobro zaprte, v hladilniku in porabite v roku 5 dni.
Temna čokolada, 500 g
Sestavine
Kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije.
Lahko vsebuje sledi mleka. Kakavovi deli več kot 55,6%.
-
Energijska vrednost2297 kJ / 549 kcal
-
Maščobe36,1 g
-
Ogljikovi hidrati46,2 g
-
Prehranske vlaknine8,1 g
-
Beljakovine5,1 g
-
Sol0,01 g
Bela čokolada, 500 g
Sestavine
Sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije.
Kakavovi deli najmanj 29,8%, najmanj 22,8% mlečnih delov, 6,3% mlečne mačobe.
-
Energijska vrednost2385 kJ / 570 kcal
-
Maščobe36,1 g
-
Ogljikovi hidrati55 g
-
Prehranske vlaknine0 g
-
Beljakovine6,0 g
-
Sol0,21 g
Bel kokosov namaz, 200 g
Sestavine
Mandljeva pasta (29 %), trsni sladkor, rastlinske maščobe (sončnično olje, kakavovo maslo), kokosova pasta (14 %) (50 % kokosa, sladkor, arome), laktoza, polnomastno mleko v prahu, sončnično olje, naravna aroma vanilije.
Izdelek lahko vsebuje sledi lešnikov, pistacij, orehov, ameriških orehov, orehov Queensland, indijskih oreščkov, sezama in soje.
-
Energijska vrednost2311 kJ /552 kcal
-
Maščobe43,3 g
-
Ogljikovi hidrati40,1 g
-
Prehranske vlaknine0 g
-
Beljakovine8,8 g
-
Sol0,01 g
Preliv Mango, 200 g
Sestavine
-
Energijska vrednost609 kJ / 144 kcal
-
Maščobe0,0 g
-
Ogljikovi hidrati33 g
-
Prehranske vlaknine0 g
-
Beljakovine0,9 g
-
Sol0 g
Preliv Pasijonka, 200 g
Sestavine
-
Energijska vrednost616 kJ / 145 kcal
-
Maščobe0,5 g
-
Ogljikovi hidrati33 g
-
Prehranske vlaknine0 g
-
Beljakovine0,5 g
-
Sol0,02 g
- Neto masa:1200 g + 400 ml
ZAKAJ IZBRATI Slaščičarski paket Eksotična polnila
-
Tropske kombinacije okusov
Pasijonka, mango in kokos se odlično povežejo z belo in temno čokolado. -
Popoln za kremasta polnila
Odličen za torte, mousse, kreme, pralineje, rogljičke, palačinke in sladice v kozarcu. -
Raznolika uporaba pri sladicah
Omogoča pripravo bolj intenzivnih čokoladnih, sladkih sadnih ali nežno kokosovih kombinacij.
POGOSTA VPRAŠANJA
Za sprejetje v program BAM ambasadorjev moraš izpolniti spletni obrazec, v katerem se na kratko predstaviš ter opišeš razloge, zakaj meniš, da si prava izbira za ambasadorja naše znamke. Če bomo ocenili, da ustrezaš vsem kriterijem, oziroma, da si pravi "fit" za nas, te bomo povabili k sodelovanju. Oddaj svojo prijavo >>TUKAJ<<.
BAM izdelki so na voljo tudi v fizičnih trgovinah. Seznam prodajnih mest in izdelkov, ki so tam na voljo najdete na tej povezavi: https://www.mojacokolada.si/prodajna-mesta.
Eksotična polnila za sladice z drugačnim značajem
Slaščičarski paket Eksotična polnila združuje belo in temno čokolado, sadna preliva mango in pasijonka ter beli kokosov namaz za kremaste sladice s tropskim pridihom.




Brez glutena