Mini skutne tortice z vanilijo

Čas priprave 50 min
Št. sestavin: 8
Težavnost

Vsi ljubitelji vanilije, pozor! Predstavljamo vam recept za lahke in okusne mini tortice, katerih priprava je super enostavna. Odlične so za poletne zabave, gosti pa bodo nad njimi navdušeni!

Sestavine

Sestavine za dno
  • ¾ skodelice zdrobljenih graham piškotov
  • 1 jedilna žlica sladkorja
  • 2 jedilni žlici stopljenega masla
Sestavine za kremo
  • 340 g kremnega sira, sobne temperature
  • ½ skodelice sladkorja
  • ½ skodelice kisle smetane

Navodila za pripravo

Priprava dna
1. Korak
Najprej potrebujete pekač za muffine z odstranljivim dnom, oziroma drugačne modelčke, odvisno od velikosti tortic, ki si jih želite. Poskrbite, da so vse vaše sestavine sobne temperature, še posebej jajca in kremni sir. Zaradi tega bodo vaše tortice rahle.
2. Korak
Segrejte pečico na 180°C
3. Korak
Najprej zmešajte skupaj sestavine za piškotno podlago (drobtine, sladkor in maslo). Mešanico enakomerno porazdelite v modelčke in jo dobro pritisnemo ob podlago.
4. Korak
Pecite v pečici 5 minut. Pečene piškotne podlage vzemite iz pečice in ohladite na rešetki.
Priprava kreme
1. Korak
Za kremo z lopatko zmešajte kremni sir in sladkor, da dobite gladko maso. Dodajte kislo smetano in mešajte dokler ne dobite enotne mase.
2. Korak
Vsako jajce posebej dobro vmešajte. Dodajte še vanilijevo pasto.
3. Korak
Maso enakomerno porazdelite po modelčkih. Zgladite površino.
4. Korak
Pecite še 18 do 20 minut.
Dekoracija
1. Korak
Pečene tortice ohladite na rešetki. Pokrijte s plastično folijo in pustite čez noč. Vzemite tortice iz modelčkov, po želji okrasite in servirajte.

Izdelki iz trgovine Poglejte vse naše izdelke

Barbara K.
Podpora strankam
Nov okus čokolade? Nov okus čokoladnega moussa? Let's test!

Ostali recepti Preglejte ostale recepte

Ustvarjaj kot pravi Čokochef

Vpiši svoj elektronski naslov, mi pa ti na tvoj naslov pošljemo brezplačno e-knjigo receptov, ki vsebuje kar 9 najbolj kul čokoladnih receptov priznanih slovenskih čokochefov.