Čokoladni mafini z banano

Čas priprave 35 min
Št. sestavin: 11
Težavnost

Tudi vi radi začnete dan s puhastimi in sočnimi čokoladnimi bananinimi mafini? Ali pa zaključite kosilo ali večerjo z nekaj mehkimi in vlažnimi čokoladnimi bananinimi kolački? Ti čokoladni kolački banano so odlični za zajtrk in sladico. So čudovitega okusa in odlične teksture. Intenziven okus čokolade v kombinaciji s sladkim okusom banane. Tokrat smo za dodaten okus dodali še mandljevo moko.

Mi smo v receptu dodali sezamovo olje, ki pa ga lahko brez težav zamenjate s sončničnim, rastilnskim ipd.

Sestavine

Testo
  • 150g moke
  • 50g mandljeve moke
  • 30g rjavega sladkorja
  • 2 žlički pecilnega praška
  • 2 žlički cimeta
  • 1 ščepec soli

Navodila za pripravo

Postopek priprave
1. Korak
Pečico segrejte na 180°C.
2. Korak
Pekač za mafine obložite s papirnatimi modelčki za mafine.
3. Korak
Ločite suhe od mokrih sestavin in suhe sestavine zmešajte v posebni skledi.
4. Korak
Dodajte jajce in olje ter med, nato dobro premešajte, da dobite enotno, gladko zmes.
5. Korak
Dodajte pretlačene banane in čokoladne kapljice, ter vse skupaj stepite.
6. Korak
Pripravljene skodelice za mafine napolnite s pripravljeno maso in pecite 20 minut. Počakajte, da se ohladijo in jih nato postrezite.

Izdelki iz trgovine Poglejte vse naše izdelke

Urša R.
Urednica
Bi lahko imela še lepše delo, kot je delo s čokolado?

Ostali recepti Preglejte ostale recepte

Ustvarjaj kot pravi Čokochef

Vpiši svoj elektronski naslov, mi pa ti na tvoj naslov pošljemo brezplačno e-knjigo receptov, ki vsebuje kar 9 najbolj kul čokoladnih receptov priznanih slovenskih čokochefov.