Passero - Čokoladne hruške na pecljih

Passero - Čokoladne hruške na pecljih

Hruške so dišale že starim Rimljanom. Njihov rajski vonj se je širil po samostanih in grajskih vrtovih. Navduševale so sončnega kralja Ludvika XIV. in kasneje cesarico Marijo Terezijo, ki je spodbujala saditev hrušk na kmetijah in ob poteh. Obcestni hruškovi drevoredi so tako pomembno oblikovali evropsko kulturno krajino, tudi slovensko.

Popotnikom so nudili senco, dobrodošlo osvežitev in priročno krepčilo. Preden se je pojavil sladkor so si ljudje na vasi življenje sladkali prav s hruško. Med pač ni bil za vsakdanjo rabo. Za med pa so šle suhe hruške med mestno gospodo. Kar težko si je predstavljati, kako pomembne so bile nekoč.

Danes se jim nekdanja veljava počasih vrača in tako smo tudi v podeželski čokoladnici Passero ustvarili majhen drevored čokoladnih hrušk. Resda na pecljih, a raje pazite na svoje prste.

VIDEO - Čokoladnica Passero

Podeželska čokoladnica Passero

Iz podeželske čokoladnice na domačiji Passero diši po Prekmurju. Tradicionalni okusi domačije so bogat vir čokoladnih pripovedi, v katero so vmešali pristne domače okuse. Med skrbno pridelane domače sestavine in kakovostno čokolado so vmešali žlico igrivosti in ščepec domišljije in pripravili prav posebno podeželsko čokoladno kolekcijo.

Gibanica, buče, jurka, bezeg in traminec v čokoladni preobleki za malce užitka in razvajanja ter čokoladne tablice z orehi, konopljinimi ter bučnimi semeni, hruškami, karamelo, klinčki, slivo, makom, limono ingverjem, medenjaki in cimetom za malce nenavadnega pokušanja - poskusi, ne bo ti žal!

* Novo v prodaji: Passero darilni paketi! Čokoladni okusi z domačim tramincem, bučnim oljem, jurkinim sokom ali sladkim višnjevcem.

Sestavine

Suhe hruške 60 %, čokolada (kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, posneto mleko v prahu, mlečna maščoba, emulgator: sojin lecitin, vanilija), čokoladna krema (rastlinska maščoba, sladkor, posneto mleko v prahu, laktoza, emulgator: sojin lecitin).

Lahko vsebuje sledove: mleka, oreščkov, žit, jajc. Hruške so oblite s temno čokolado s 70% kakavovih delov.