BAM crispy mix - 100g

BAM crispy mix- 100 g

Blagovna znamka BAM by Mojačokolada.si je linija vrhunskih belgijskih čokoladnih izdelkov za peko. Kolekcija je sestavljena le iz najboljše čokolade ter kakava belgijskega proizvajalca Cacao Barry, ki je znan po svoji vrhunski kvaliteti in odličnemu okusu. Izdelki so bili do nedavnega na voljo le vrhunskim slaščičarjem, zdaj pa so v manjših pakiranjih na voljo tudi domačim ustvarjalcem.

BAM crispy mix (100 g) navdušuje z intenzivnim čokoladnim okusom in hrustljavo piškotno sredico. Nepogrešljiva dekoracija za sladice, ki vedno očara. Drobne, svetleče kroglice so narejene iz temne, bele in mlečne čokolade z dodano karamelo ter hrustljavega piškota, skritega v notranjosti kroglice. So pravi dodatek, ko želimo na eleganten način polepšati naše sladice.

Čokolada BAM je namenjena vsem domačim ustvarjalcem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.

VIDEO - Čokoladni recept

BAM by Mojačokolada.si

Blagovna znamka BAM by Mojačokolada.si je linija odličnih čokoladnih izdelkov za peko v manjšem pakiranju. Gre za preprosto vrhunsko čokolado za peko - takšno kot so jo do sedaj uporabljali zgolj vrhunski slaščičarji. Sama čokolada se izdeluje po čokoladni recepturi priznane belgijske blagovne znamke Barry Callebaut.

Tako Barry Callebaut, kot BAM by Mojačokolada.si sledita istim načelom: Trajnostna proizvodnja s poudarkom na vrhunskih čokoladnih okusih in ohranjanju čistega okolja. Kot se večkrat sami tudi večkrat pošalimo (hkrati pa mislimo povsem resno: Rešimo Zemljo, je namreč edini planet s čokolado! :)

Sestavine

Hrustljave žitarice (riževa moka, sladkor, sol, kakavovo maslo), temna čokolada (kakavova masa, sladkor, kakavovo maslo, mlečne maščobe, emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije); mlečna čokolada (sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, kakavova masa, sirotka v prahu (mleko), emulgator: sojin lecitin, ekstrakt paprike, aroma vanilije); bela čokolada (sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, sirotka v prahu (mleko), emulgator: sojin lecitin, aroma vanilije); glukozni sirup; sladkor; sredstvo za glaziranje: E414; modificirani škrob; rastlinska maščoba (kokos).

Hranilne vrednosti (za 100 g)

Energijska vrednost 478kCal (2000kJ)

• Maščobe: 20,3 g (od tega nasičene: 12,1 g)
• Ogljikovi hidrati: 66,2 g (od tega sladkorji: 37,6 g)
• Vlaknine: 3,0 g
• Beljakovine: 5,8 g
• Sol: 0,87 g

Shranjevanje izdelka

Crispyje shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako čokolada naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju crispyjev v hladilniku.