BAM medena čokolada je vrhunska belgijska čokolada proizvajalca Barry Callebaut. Belgijski mojstri so mlečno čokolado obogatili z dodatkom naravnega medu in tako naredili mlečno in kremasto čokolado s sladkim medenim pridihom. Je v obliki manjših kapljic in se jo lahko uporablja na popolnoma enak način kot klasične čokolade za peko.
* Neto količina: 1 kg.
Z nakupom tega izdelka lahko zberete do 19 Sladkih točk.
Skupaj boste prejeli 19 Sladkih točk ki vam prinese popust v vrednosti 0,19 €.
Blagovna znamka BAM by Mojačokolada.si je linija vrhunskih belgijskih čokoladnih izdelkov za peko. Izdelana je po recepturi priznane belgijske blagovne znamke Barry Callebaut. Z njo ustvarjajo svetovno priznani slaščičarji, zdaj pa je na voljo tudi vsem tistim, ki radi ustvarjajo doma. Z BAM čokolado bodo domače slaščice postale vrhunske.
BAM medena čokolada (1 kg) je narejena po tradicionalni metodi za mlečno čokolado z dodatkom naravnega medu. Rezultat je božanska čokolada z mlečnim, kremnim in karamelnim okusom ter prijetno sladkim in izrazitim okusom medu. Medeno čokolado lahko uporabljamo na enak način kot uporabljamo klasično mlečno čokolado. Uporabimo jo lahko za popestritev različnih krem, ganachev, pralin, za modeliranje, oblive in tudi za vse ostale sladke čokoladne dekoracije. Topi, temperira in ohlaja se na enak način kot klasične čokolade.
Čokolada BAM je namenjena vsem domačim ustvarjalcem in tudi profesionalnim slaščičarjem, ki želijo svojim slaščicam dodati piko na i z izvrstno čokolado.
Blagovna znamka BAM by Mojačokolada.si je linija odličnih čokoladnih izdelkov za peko v manjšem pakiranju. Gre za preprosto vrhunsko čokolado za peko - takšno kot so jo do sedaj uporabljali zgolj vrhunski slaščičarji. Sama čokolada se izdeluje po čokoladni recepturi priznane belgijske blagovne znamke Barry Callebaut.
Tako Barry Callebaut, kot BAM by Mojačokolada.si sledita istim načelom: Trajnostna proizvodnja s poudarkom na vrhunskih čokoladnih okusih in ohranjanju čistega okolja. Kot se večkrat sami tudi večkrat pošalimo (hkrati pa mislimo povsem resno: Rešimo Zemljo, je namreč edini planet s čokolado! :)
Sestavine
Sladkor, kakavovo maslo, polnomastno mleko v prahu, kakavova masa, med v prahu (med 60%, maltodekstrin) 1,5%, emulgator: sojin lecitin, arome, aroma vanilje.
Kakavovi deli najmanj 34,7%, najmanj 22,1% mlečnih delov in najmanj 6,1% mlečnih maščob.
Hranilne vrednosti (za 100 g)
Energijska vrednost 567kCal (2372kJ)
Maščobe: 36,6 g (od tega nasičene: 22,0 g)
Ogljikovi hidrati: 51,7 g (od tega sladkorji: 49,9 g)
Vlaknine: 1,5 g
Beljakovine: 6,7 g
Sol: 0,21 g
Shranjevanje izdelka
Čokolado shranjujemo pri temperaturi med 15 in 20°C, v suhem in temnem prostoru. Temperatura prostora naj nikoli ne preseže 25°C , prav tako čokolada naj ne bo izpostavljena direktni svetlobi. Izogibajte se shranjevanju čokolade v hladilniku.
Če ste zaprisežen čokoholik, ste ob zgornjem naslovu zagotovo zastrigli z ušesi. A žal ne gre za prvoaprilsko šalo – kakavovcu, drevesu s katerega pridobivajo kakav, namreč grozi izumrtje...
Nina odkrije vrhunsko čokolado oz. kako je peka s čokolado BAM postala pravi užitek. "Z njo pa mi vedno vse sladice uspejo točno tako, kot si jih zamislim!"
Ne glede na to, ali pripravljate praline, truffle, okrašujete muffine, torte ali druge slaščice …
Čokoladna krema ganache paše povsod! Njena dodatna prednost pa je, da je izjemno...
Ne dvomimo, da se je vsem ljubiteljem čokolade že ob tem naslovu prikradel nasmeh na obraz. Če je v vas vsaj kanček čokoholika, vas bo ta čokoladna torta zagotovo navdušila!
070-222-555
