Ruby čokolada je bila svetu prvič predstavljena leta 2017. Izdelana je iz Ruby kakavovih zrn, ki se od ostalih vrst razlikujejo po svoji značilni roza barvi in zanimivemu čokoladnemu okusu. Ruby, ki ji mnogi pravijo kar roza čokolada, zaradi svojega izgleda navdušuje radovedne čokoholike po celem svetu, sedaj pa se z njo lahko posladkate tudi sami.